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Soporte de latón para bocado aéreo

ARTE, BELLEZA Y FUNCIONALIDAD
EN TU MESA

 

PIEZAS

PIEZAS

Caitanadas es arte sobre arte. Todo tiene un sentido, todo tiene un porqué. Nuestras piezas cuentan historias, transmiten sensaciones.

ESECIA

ESENCIA

Escultura de mesa con 8 platos de cristal

Creamos piezas singulares para alta hostelería (restaurantes, hoteles, o empresas de catering).  Platos, esculturas de mesa, piezas centrales para petit fours o snacks, repos acorchos, reposa botellas... Si algo nos caracteriza es la versatilidad a la hora de crear nuestras piezas.

Nuestro motor es la creatividad y la innovación.

Algunos de los mejores restaurantes del panorama nacional ya nos han confiado la creación de su vajilla artística.

Todo comienza con una idea, con un brainstorming. ¿Empezamos?

PROYECTOS

CLIENTE
Pieza amapola con bocado

Pieza amapola con bocado

Pieza con mecanismo que hace que la amapola florezca y con ello la comida

Chef colocando la comida en las piezas de Caitanadas

Chef colocando la comida en las piezas de Caitanadas

Pieza llamada IKIGAI creada a base de brazos con platos de cristal, madera de roble y latón torneado

Pieza pop para petit fours

Pieza pop para petit fours

Pieza "escalerica" para Restaurante Kabo, cada escalón simboliza que la llegada de los San Fermines está mas cerca

Soporte de madera para petit fours

Soporte de madera para petit fours

Pieza de madera de roble creada a partir de las duelas de las barricas y trabajadas a mano

Caja giratoria para bocado de wagyu

Caja giratoria para bocado de wagyu

Cajita con soporte giratorio para posar la comida y que esta parezca una joya

Soporte para tres bocados

Soporte para tres bocados

Escultura de mesa en la que se fusionan puerro, ajo y cebolla para degustar las creaciones gastronómicas de restaurante Remigio

PURISMO EN LOS PROCESOS PARA DAR UN SENTIDO... 

VIDEO

Este video muestra el proceso de creación del proyecto "Árbol Serbal" que consistió en la creación de 14 esculturas de mesa con 8 brazos para 8 platos de cristal para presentación de snacks y petit fours. Estas esculturas de mesa también contaban con un sistema de iluminación autónoma. Proyecto creado para Restaurante El Serbal (Santander)

Hasta aquí todo ha sido pura inspiración ¿empezamos?

*Todas las piezas están realizadas siguiendo la normativa vigente establecida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) 

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