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Soporte para postre.HEIC

ARTE, BELLEZA Y FUNCIONALIDAD
EN TU MESA

PIEZAS

PIEZAS

En Caitanadas reinventamos la vajilla, transformándola en arte. Nuestras piezas cuentan historias y añaden valor, elevando la propuesta gastronómica de los chefs. Nuestro objetivo es dejar una huella en el comensal, no solo a través de lo que degusta, sino por el entorno y la forma en que lo hace. Creemos que la belleza, cuando se contempla, siempre genera emociones positivas.
La personalización es nuestra prioridad. Caitanadas es la alta costura de la vajilla, creando diseños exclusivos en nuestro atelier para satisfacer las necesidades de cada chef.
Desde piezas joya de un solo bocado, esculturas de mesa, hasta soportes para petit fours y snacks, hacemos realidad cualquier idea que puedas imaginar.

ESECIA

ESENCIA

Purismo, funcionalidad, refinamiento, sofisticación, versatilidad, armonía y belleza: eso es Caitanadas. Más allá de la creatividad, buscamos dar un paso adicional, desaprendiendo lo aprendido, revisitando los clásicos y tomando inspiración de la naturaleza y los grandes maestros.
 
En un sector en constante evolución, donde se busca sorprender no solo con sabores, sino también con experiencias, nuestro mayor valor es brindar a los chefs la oportunidad de impactar en la mesa. Nuestras piezas son únicas, hechas a medida, ofreciendo exclusividad real.
 
Multiplicamos el valor de la propuesta gastronómica, generando el "wow" y embelleciendo cada presentación.
 
Descubre más sobre el origen de Caitanadas aquí.

Pieza joya para postre
CLIENTE

PROYECTOS

PIEZA CENTRAL PETIT FOURS

PIEZA CENTRAL PETIT FOURS

Diseño de pieza central aérea con capacidad para 10 petit fours. Diseño exclusivo para Restaurante Ambivium

MADNESS x COQUE MADRID

MADNESS x COQUE MADRID

Una oda a la locura, una locura dirigida que tiene por resultado el exquisito bocado de Coque

COLECCIÓN RESTAURANTE COQUE

COLECCIÓN RESTAURANTE COQUE

Creación de una colección exclusiva para Restaurante Coque. Dos piezas para snack individual y una central para petit fours

ESCULTURA DE MESA RESTAURANTE EL SERBAL

ESCULTURA DE MESA RESTAURANTE EL SERBAL

Diseño de conjunto de esculturas para Restaurante Serbal. Esta pieza además de tener capacidad para 8 bocados tiene un sistema de iluminación propio para convertirse en lámpara por la noche

SOPORTE DEGUSTACION DE CAVIAR

SOPORTE DEGUSTACION DE CAVIAR

Reinventamos la forma de degustar caviar con el diseño de esta pieza, delicada y de alta sofisticación. Diseño único para Restaurante Ambivium.

ESCULTURA PARA POSTRE

ESCULTURA PARA POSTRE

En esta pieza fue diseñada para Restaurante Ambivium, el objetivo era crear dos piezas en una para poder degustar el postre de Primavera elaborado con miel y kéfir

POSTRE DE COLIFLOR

POSTRE DE COLIFLOR

Creación de soporte para presentación del postre de coliflor elaborado por Carlos Prieto para el Concurso Cocinero del Año.

SOPORTE PARA CECINA

SOPORTE PARA CECINA

Una pieza de gran sofisticación para colocar dos bocados y poder comerlos con las pinzas extrapoles

VIDEO

PURISMO EN LOS PROCESOS PARA DAR UN SENTIDO 

Este video muestra el proceso de creación del proyecto "Árbol Serbal" que consistió en la creación de 14 esculturas de mesa con 8 brazos para 8 platos de cristal para presentación de snacks y petit fours. Estas esculturas de mesa también contaban con un sistema de iluminación autónoma. Proyecto creado para Restaurante El Serbal (Santander)

Hasta aqui todo ha sido pura inspiracion
¿Empezamos?
*Todas las piezas están realizadas siguiendo la normativa vigente establecida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) 
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