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Soporte para postre.HEIC

ARTE, BELLEZA Y FUNCIONALIDAD
EN TU MESA

PIEZAS

PIEZAS

En Caitanadas redefinimos el concepto de vajilla, retorciendolo y creando arte de ello. Nuestras piezas cuentan historias, transmiten sensaciones, suponen un valor añadido y redondean la propuesta gastronómica de los chefs. Dejar huella en el comensal es una de nuestras máximas, la capacidad de conmoverse no sólo por lo que van a degustar sino dónde y de qué forma lo van a hacer. Pensamos que contemplar belleza y estar rodeado de belleza siempre genera emociones positivas de una manera u otra. 

La personalización es nuestra máxima. Caitanadas es la alta costura del mundo de las vajillas, en nuestro atelier creamos cuidadosamente cada diseño para satisfacer las necesidades de los chefs.
 
Piezas joya de un sólo bocado, esculturas de mesa, piezas centrales para petit fours, piezas para snacks; estas son algunas de nuestras especialidades, pero si puedes imaginarlo, nosotros podemos crearlo.

ESECIA

ESENCIA

Pieza joya para postre
Purismo, funcionalidad, refinamiento, sofisticación, versatilidad, armonía, belleza. Caitanadas es eso, va mucho más allá de la creatividad. Intentamos siempre dar un paso más, desaprendemos de lo aprendido, revisamos los clásicos, nos inspiramos con las formas de la naturaleza, lo orgánico, las creaciones de los grandes.

En un sector en el que se evoluciona día a día y se busca la sorpresa ya no sólo en forma de bocado si no en forma de experiencia, el mayor problema que resolvemos es dar a los chefs esa posibilidad de impactar en la mesa. No hay dos piezas iguales, pueden guardar cierta similitud en cuanto estilo, pero nuestro valor añadido siempre es la EXCLUSIVIDAD REAL, el traje a medida.
 
Generamos el wow, multiplicamos la propuesta de valor del restaurante y embellecemos todo lo que se pose sobre nuestras piezas.

Descubre aquí cómo y porqué nació Caitanadas.
CLIENTE

PROYECTOS

PIEZA CENTRAL PETIT FOURS

PIEZA CENTRAL PETIT FOURS

Diseño de pieza central aérea con capacidad para 10 petit fours. Diseño exclusivo para Restaurante Ambivium

MADNESS x COQUE MADRID

MADNESS x COQUE MADRID

Una oda a la locura, una locura dirigida que tiene por resultado el exquisito bocado de Coque

COLECCIÓN RESTAURANTE COQUE

COLECCIÓN RESTAURANTE COQUE

Creación de una colección exclusiva para Restaurante Coque. Dos piezas para snack individual y una central para petit fours

ESCULTURA DE MESA RESTAURANTE EL SERBAL

ESCULTURA DE MESA RESTAURANTE EL SERBAL

Diseño de conjunto de esculturas para Restaurante Serbal. Esta pieza además de tener capacidad para 8 bocados tiene un sistema de iluminación propio para convertirse en lámpara por la noche

SOPORTE DEGUSTACION DE CAVIAR

SOPORTE DEGUSTACION DE CAVIAR

Reinventamos la forma de degustar caviar con el diseño de esta pieza, delicada y de alta sofisticación. Diseño único para Restaurante Ambivium.

ESCULTURA PARA POSTRE

ESCULTURA PARA POSTRE

En esta pieza fue diseñada para Restaurante Ambivium, el objetivo era crear dos piezas en una para poder degustar el postre de Primavera elaborado con miel y kéfir

POSTRE DE COLIFLOR

POSTRE DE COLIFLOR

Creación de soporte para presentación del postre de coliflor elaborado por Carlos Prieto para el Concurso Cocinero del Año.

SOPORTE PARA CECINA

SOPORTE PARA CECINA

Una pieza de gran sofisticación para colocar dos bocados y poder comerlos con las pinzas extrapoles

VIDEO
PURISMO EN LOS PROCESOS PARA DAR UN SENTIDO 
Este video muestra el proceso de creación del proyecto "Árbol Serbal" que consistió en la creación de 14 esculturas de mesa con 8 brazos para 8 platos de cristal para presentación de snacks y petit fours. Estas esculturas de mesa también contaban con un sistema de iluminación autónoma. Proyecto creado para Restaurante El Serbal (Santander)
Hasta aqui todo ha sido pura inspiracion
¿Empezamos?
*Todas las piezas están realizadas siguiendo la normativa vigente establecida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) 
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